- Kapsle
Kapsle – Classic
mléčná čokoláda, lískové ořechy, karamel
osobní odběr také v pondělí 23. 12. 2024
zahájení provozu v novém roce ve čtvrtek 2. 1. 2025
rozinky, švestky, mléčná čokoláda
Jestli jste vracející se zákazník, klikněte zde pro přihlášení
V zrychleném nákupu, ale můžete pokračovat i bez účtu kliknutím na tlačítko níže.
Marysabel Caballero a Moises Herrera. Jejich rodina se věnuje pěstování kávy přes čtyři generace a dnes vlastní více než 17 farem. Právem se řadí ke špičce producentů výběrové kávy z Hondurasu.
Rodina Caballero je jde cestou ekologického hospodaření a udržitelnosti svých farem. Zaměřují se na zlepšení půdy na svých farmách, aby zajistili zdravé prostředí pro pěstování kávových keřů. Vyrábí proto organické hnojivo vyrobené z kravského a kuřecího hnoje smíchaného s dužinou kávových třešní a dalších organických materiálů. To se používá spolu s některými minerálními hnojivy, aby se zajistilo, že kávovníky dostanou živiny, které potřebují. Na farmách se také pěstují pomeranče, avokádo, květiny, banány a další ovoce, ale hlavně pro sběrače, aby se najedli a vytvořili na farmách biodiverzitu, která kávovníkům zajistí dobré podmínky pro pěstování a stín.