Jak se stát dobrým baristou? Kde se učit, koho poslouchat?

Co nás motivovalo a inspirovalo? Je lepší vystudovat odbornou školu, nebo se naučit připravovat kávu na kurzu? A nebo je ta cesta úplně jiná? Ondřej zastupuje absolventa gastronomického oboru, Jarda se zase zamiloval do kafe a utekl kvůli němu z jiného oboru. Kde jsme se učili, jakého adepta na pozici bychom přijali raději? Chcete být baristou? Třeba Vás dnešní podcast nasměruje tím správným směrem